В 2021 году New York Times признал Баскский чизкейк вкусом года, и не зря! Этот замечательный десерт был разработан шеф-поваром Сантьяго Ривера из Сан-Себастьяна в 1990 году. Он придумал запекать заварной чизкейк при высокой температуре, в результате чего образуется карамелизированная корочка с нежной шелковистой серединкой, напоминающей флан.
Приглашаем вас в наш ресторан, чтобы насладиться Баскским чизкейком, приготовленным по оригинальной рецептуре! Авторский десерт для любителей вишни и лимона!
Приглашаем вас в наш ресторан, чтобы насладиться Баскским чизкейком, приготовленным по оригинальной рецептуре! Авторский десерт для любителей вишни и лимона!